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Salada do Rancho
Alface crespa, kanikama, rúcula, agrião, milho, cebola, tomate, mussarela de búfala, azeitona preta e palmito.
Salada Sítio
Agrião, rúcula, tomate seco, mussarela de búfala e crutons
Caldo de Piranha
Pão de Alho com Queijo
Antepasto de Berinjela
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